電解水的主要好處到底在哪裡?

2019/05/01 admin 631

電解水的主要好處到底在哪裡?

簡要地來說,電解後所獲得的鹼性水,至少有三項不同於一般水的特色:

一. 它含有更豐富的鹼性溶解礦物質如鈣、鎂、鉀、鐵等有益離子,而含有更少的酸性氯、硫酸、硝酸等有害離子。

二. 電解水的水分子團組成,由一般平均的15個減少為6個,這使得水分子更容易進出細胞。

三. 氧化還原電位由+500mv逆轉為-150~ -250 mv,有利於自由基的消滅。如此一來,可以大幅提昇人體的免疫機能,減少各類疾病之發生。


鹼性(酸性)電解水在日常生活上的各種利用法?

有關鹼性電解水的利用方法,表列如下以供參考:

一般飲用 無異味,味道甘美、潤喉。

用餐時飲用 大量食用肉類或蛋類等酸性食品時,除多吃蔬菜外,多喝鹼性的電解水也可與酸性平衡。

宿醉或飲酒過量時 飲酒過量時,睡前喝就不會宿醉,宿醉時喝2~3杯可舒緩不適感。

沖泡茶或咖啡 咖啡更加香醇美味。

沖泡奶粉 增加嬰兒鈣質的補給。

加在威士卡裡 口感更佳更高級。

調配啤酒 清酒、啤酒加5~20%,淡化酒精,口感更佳。

煮飯用 煮好的飯香滑,粘性好,不易腐壞及變色。

煮湯或熬高湯 因為易釋放食材的原味,可減少調味料的使甩,更健康、新鮮。

煮貝類湯 用於蚵、蜆等貝類,不會縮,味道佳。

消除蔬菜澀味 可消除牛蒡、芋頭、竹筍、洋蔥等蔬菜的澀味。

燙青菜 燙綠色青菜如菠菜、空心菜、A菜時,不雙色。

內臟 肝或肚浸泡20~30分鐘可除去臭味。

鹵味 可鹵出原味,且非常柔軟。

傳熱快速 快速沸騰,縮短料理時間,注意勿煮過久(會煮爛)。

植物及插花 加三倍水後使用,但需注意植物適用的酸鹼度,有些植物不適用。

種籽浸水 將種籽浸約24小時後再栽種,能促進發芽。

寵物 飲用更增活力(勿用於餵養魚類等,因環境改變可能造成死亡)。

染色 可用在衣服或手藝品的染色,更加艷麗亮眼。